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Pizzaiolo
Carga Horária: 10 horas
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Um Pizzaiolo tem como funções montar e preparar massas para pizzas doces e salgadas. Verificar a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.

Aprenda dicas e receitas para ser um Pizzailo de sucesso!


Conteúdo das Aulas:
Aula 1: Pizzaiolo
Cursos Virtuais / Culinária e gastronomia
Brunch
Carga Horária: 15 horas
Sobremesas Fáceis e Rápidas
Carga Horária: 25 horas
Panificação Básico
Carga Horária: 15 horas
Sopas, Caldos e Cremes
Carga Horária: 20 horas
Correta Utilização das Sobras em cozinha
Carga Horária: 20 horas
Minibolos
Carga Horária: 25 horas

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